Press Esc to close
☰

Thông tinMách nhỏ
Tự làm bánh đa giòn tan không khó chút nào

Nếu bạn thích những chiếc bánh đa vừa giòn giòn lại thơm ngậy vị vừng thì hãy thử ngay cách tự làm bánh đa này tại nhà nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để tự làm bánh đa:

70g cơm (nếp cẩm và gạo lứt)

132g bột gạo nếp

30ml dầu mè

Một ít muối và nước

14g vừng trắng

14g vừng đen

Bước 1

Gạo nếp cẩm và gạo lứt bạn nấu chín sau đó cho vào máy xay xay nhuyễn riêng từng loại.

Bước 2

Thêm bột gạo nếp, dầu mè, muối vào xay chung với cơm, sau đó lấy hỗn hợp ra và nhào thành khối mịn. (Bạn nhớ chia ra đối với từng loại gạo nếp cẩm và gạo lức nhé). Nếu bột khô thì thêm nước, còn nhão thì bạn thêm một ít bột gạo nếp vào. Bạn trộn đều 2 loại vừng và cho vào bột nhào chung. Sau khi bột nhào mịn bạn để bột nghỉ 20 phút.

Bước 3

Bạn cắt giấy nướng bánh, ngắt một ít bột đã nhào cho vào giấy nướng và đặt một tờ khác lên trên và dùng thanh cán bột để cán mỏng bột.

Bước 4

Cho bánh đa vào lò nướng, nướng ở 190 độ C trong 4-6 phút hoặc cho đến khi bánh giòn là được. Bạn lấy bánh ra khỏi lò và để nguội là xong.

Từng chiếc bánh đa giòn tan phết cùng một ít nước sốt hoặc tương ớt thì ngon biết mấy. Cách làm bánh đa lại thật đơn giản phải không bạn, bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chế biến món bánh đa này đâu mà hương vị lại thât tuyệt vời lắm đó. Trong khi làm bánh bạn có thể nêm vào gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình đấy.

Tự làm bánh đa giòn tan không khó chút nào - Ảnh 5.

Chúc các bạn tự làm bánh đa thật ngon nhé!

 

Theo afamily.vn

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
TodayTV
Sự kiện nổi bật
Trường Giang, Trấn Thành, Minh Hằng, Kiều Minh Tuấn,Yeye Nhật Hạ,... cùng nhiều nghệ sĩ vinh dự nhận cúp vàng 10 năm Ngôi Sao Xanh
Thứ sáu, 12/01/2024 10:14

Đêm gala vinh danh giải thưởng Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 do Kênh Truyền hình TodayTV phối hợp Tạp chí Thế Giới Điện Ảnh tổ chức đã diễn ra thành công, náo nhiệt vào tối ngày 10/01/2024 với sự góp mặt của hơn 300 nghệ sĩ nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Film Thanapat, Jam Rachata cùng dàn sao Trấn Thành, Việt Hương, Kiều Minh Tuấn, Trương Thế Vinh,... sải bước lộng lẫy tại thảm đỏ Ngôi Sao Xanh 2023
Thứ sáu, 12/01/2024 09:46

Tối ngày 10/01/2024 rộn ràng diễn ra chương trình Gala Lễ trao giải Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 với sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi nổi tiếng: NSND Kim Xuân, NSƯT - Đạo diễn Lê Hoàng, Trấn Thành, Việt Hương, Trương Thế Vinh, Kiều Minh Tuấn, Diễm My 9X, Jun Vũ, Ưng Hoàng Phúc, Trương Quỳnh Anh,... xuất hiện lung linh trên thảm đỏ, chiếm trọn ống kính truyền thông và sự quan tâm của người hâm mộ khắp cả nước.