Press Esc to close

Thông tinMách nhỏ
Tôm nướng cay đãi tiệc cả nhà

Những ngày mưa hay se lạnh, bạn thử làm món tôm nướng BBQ đậm đà cho cả nhà thưởng thức hoặc làm tiệc thết đãi bạn bè.

 
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha

Nguyên liệu: 

- 1 kg tôm tươi (khoảng 20-25 con)
- 1 củ hành tây
- Bơ, dầu ô liu
- Nước sốt cà chua, tương ớt, bột ớt
- 1 muỗng cà phê lá oregano khô
- 2 muỗng cà phê sốt Tabasco
- 1/2 quả quả chanh, mùi tây băm nhỏ.

Cách làm:

tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-1   Bước 1: Xắt nhỏ hành tây và tỏi băm. Cho bơ và dầu oliu vào chảo đến khi tan chảy hoàn toàn ở lửa vừa.
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-2   Bước 2: Cho toàn bộ nguyên liệu và gia vị đã chuẩn bị vào chảo (trừ tôm).
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-3   Bước 3: Đảo đều đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện với nhau thành sốt đậm đặc như hình, bơ và dầu tách ra khỏi hỗn hợp thì tắt bếp, để nguội.
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-4   Bước 4: Tôm rửa sạch, bóc vỏ (giữ lại phần đuôi).
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-5   Bước 5: Bỏ tôm vào một cái khay có thể bỏ vào lò nướng. Trộn đều hỗn hợp sốt và tôm. Sau đó dùng bọc thực phẩm gói kín lại, để vào ngăn mát tử lạnh khoảng vài giờ giúp tôm ngấm đều gia vị.
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-6   Bước 6: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, cho khay tôm vào nướng khoảng 15-18 phút. Nhớ canh lò phòng trường hợp tôm bị cháy quá. 
     
tom-nuong-cay-dai-tiec-ca-nha-7   Bước 7: Lấy khay tôm ra khỏi lò nướng, rắc thêm một ít mùi tây lên trên. Món này ăn kèm với bánh mì nóng thì ngon không cưỡng nổi.

 

 

 

Theo ngoisao.net

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Trường Giang, Trấn Thành, Minh Hằng, Kiều Minh Tuấn,Yeye Nhật Hạ,... cùng nhiều nghệ sĩ vinh dự nhận cúp vàng 10 năm Ngôi Sao Xanh
Thứ sáu, 12/01/2024 10:14

Đêm gala vinh danh giải thưởng Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 do Kênh Truyền hình TodayTV phối hợp Tạp chí Thế Giới Điện Ảnh tổ chức đã diễn ra thành công, náo nhiệt vào tối ngày 10/01/2024 với sự góp mặt của hơn 300 nghệ sĩ nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Film Thanapat, Jam Rachata cùng dàn sao Trấn Thành, Việt Hương, Kiều Minh Tuấn, Trương Thế Vinh,... sải bước lộng lẫy tại thảm đỏ Ngôi Sao Xanh 2023
Thứ sáu, 12/01/2024 09:46

Tối ngày 10/01/2024 rộn ràng diễn ra chương trình Gala Lễ trao giải Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 với sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi nổi tiếng: NSND Kim Xuân, NSƯT - Đạo diễn Lê Hoàng, Trấn Thành, Việt Hương, Trương Thế Vinh, Kiều Minh Tuấn, Diễm My 9X, Jun Vũ, Ưng Hoàng Phúc, Trương Quỳnh Anh,... xuất hiện lung linh trên thảm đỏ, chiếm trọn ống kính truyền thông và sự quan tâm của người hâm mộ khắp cả nước.