Press Esc to close
☰

Thông tinMách nhỏ
Thịt gà giả bò khô nhâm nhi ngày Tết

Với một chút biến tấu bạn có thể làm món thịt gà giả khô bò ăn lạ miệng mà chi phí thì không quá đắt cho những ngày Tết.

thit-ga-gia-bo-kho-nham-nhi-ngay-tet

Nguyên liệu:

- 500 g ức gà
- Sả, ớt, tỏi
- Bột ớt, tương ớt, bột nêm, ngũ vị hương.

Cách làm:

thit-ga-gia-bo-kho-nham-nhi-ngay-tet-1  

Bước 1:

- Ức gà rửa sạch, cắt làm đôi.
     
thit-ga-gia-bo-kho-nham-nhi-ngay-tet-2  

Bước 2:

- Cho phần ức gà vào tô lớn, ướp chung với sả, ớt, tỏi băm nhuyễn, thêm 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng ngũ vị hương, 2 muỗng bột ớt, 1 muỗng tương ớt trộn đều để 30 phút cho thịt thấm gia vị.
     
thit-ga-gia-bo-kho-nham-nhi-ngay-tet-3  

Bước 3:

- Bắc chảo lên bếp cho phần thịt vào rim trên lửa trung bình. Đảo đều trong quá trình rim. Khi nước gần cạn tắt bếp để nguội.
     
thit-ga-gia-bo-kho-nham-nhi-ngay-tet-4  

Bước 4:

- Sau khi thịt gà đã nguội, xé nhỏ theo thớ thịt và trộn chung với phần nước sốt sau đó cho vào khay đã lót giấy nướng.
     
thit-ga-gia-bo-kho-nham-nhi-ngay-tet-5  

Bước 5:

- Nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 30 phút cho thịt khô ráo. Thịt nguội cho vào lọ dùng dần trong ngày Tết.

 

Theo ngoisao

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
 
TodayTV
Sự kiện nổi bật
Trường Giang, Trấn Thành, Minh Hằng, Kiều Minh Tuấn,Yeye Nhật Hạ,... cùng nhiều nghệ sĩ vinh dự nhận cúp vàng 10 năm Ngôi Sao Xanh
Thứ sáu, 12/01/2024 10:14

Đêm gala vinh danh giải thưởng Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 do Kênh Truyền hình TodayTV phối hợp Tạp chí Thế Giới Điện Ảnh tổ chức đã diễn ra thành công, náo nhiệt vào tối ngày 10/01/2024 với sự góp mặt của hơn 300 nghệ sĩ nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Film Thanapat, Jam Rachata cùng dàn sao Trấn Thành, Việt Hương, Kiều Minh Tuấn, Trương Thế Vinh,... sải bước lộng lẫy tại thảm đỏ Ngôi Sao Xanh 2023
Thứ sáu, 12/01/2024 09:46

Tối ngày 10/01/2024 rộn ràng diễn ra chương trình Gala Lễ trao giải Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 với sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi nổi tiếng: NSND Kim Xuân, NSƯT - Đạo diễn Lê Hoàng, Trấn Thành, Việt Hương, Trương Thế Vinh, Kiều Minh Tuấn, Diễm My 9X, Jun Vũ, Ưng Hoàng Phúc, Trương Quỳnh Anh,... xuất hiện lung linh trên thảm đỏ, chiếm trọn ống kính truyền thông và sự quan tâm của người hâm mộ khắp cả nước.