Press Esc to close

Thông tinMách nhỏ
Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ

Bên cạnh hamburger và bánh mì bơ đậu phộng thạch PBJ, hành rán onion rings cũng là một món ăn vặt cực phổ biến ở Mỹ đấy!

Để làm onion rings ăn vặt, bạn cần:

- 2 củ hành tây to

- 235g bột mì

- 120g bột ngô

- 3g baking soda

- 3g ớt bột

- 188ml bia (chọn loại bia nồng độ nhẹ, ướp lạnh)

- 60ml rượu vodka

- Dầu ăn, muối kosher (hoặc muối biển)

Cách làm onion rings để ăn vặt như sau:

Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 1.

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cắt hành tây thành từng khoanh tròn dày, sau đó tách ra rồi cho vào túi nilon thực phẩm, để vào tủ đông trong 1 giờ đồng hồ.

Nếu muốn ăn nhiều mẻ, bạn có thể giữ hành tây trong tủ lạnh để tiếp tục rán các lần tiếp theo, nhưng chú ý không để quá 1 tháng nhé!

Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 2.

Bước 2:

- Sau 1 giờ, bạn lấy hành ra cho vào nước ấm vừa để rã bớt đá, sau đó lấy ra, để cho ráo hết nước.

Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 3.

Bước 3:

- Để làm phần áo ngoài, bạn trộn tất cả các nguyên liệu khô lại với nhau, bao gồm: bột mì, bột ngô, baking soda và ớt bột.

Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 4.

Bước 4:

- Đổ vodka vào với bia rồi khuấy nhẹ.

Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 5.

Bước 5:

- Đổ từ từ phần hỗn hợp bia vào với hỗn hợp nguyên liệu khô, vừa đổ vừa đánh đều lên.

Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 6.

Bước 6:

- Nhúng từng khoanh hành tây vào hỗn hợp bột, sau đó để ra giá. Làm tương tự cho đến khi hết phần hành.

Onion rings - Món ăn vặt đã "chinh phục" hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 7.

Bước 7:

- Cuối cùng, bạn rán vàng hành trong chảo dầu nóng, chú ý lật mặt các khoanh hành để được vàng đều.

Rắc thêm một ít muối biển vào cùng nữa là thưởng thức được rồi!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 8.

 Nhìn các miếng hành rán vàng ruộm thích mắt cực luôn!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 9.

 Ăn vặt kiểu này cũng khá hay ho đấy nhỉ!

Onion rings - Món ăn vặt đã chinh phục hoàn toàn người Mỹ - Ảnh 10.

 Bạn đừng quên bày thêm một bát sốt chấm kèm cho đúng điệu nhé!

 

Theo kenh14.vn

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
NSND Kim Xuân, NSƯT Thành Lộc, NSƯT Công Ninh cùng nhiều tên tuổi đình đám Vbiz và quốc tế nô nức tham dự Đại Nhạc Hội TodayTV
Thứ tư, 16/08/2023 15:10

Màn xuất hiện của các đạo diễn tên tuổi, nghệ sĩ gạo cội cùng nhiều gương mặt trẻ triển vọng của Vbiz tại thảm đỏ Lễ kỷ niệm 15 năm sinh nhật Tập đoàn IMC - Kênh TodayTV là sự kiện đang được đông đảo khán giả đại chúng quan tâm, theo dõi ngay lúc này.

Toàn cảnh School Fest 2023: Giải chạy quy mô lớn, Carnival Fest Tour đặc sắc, đêm nhạc Space Date 3 đỉnh cao
Thứ ba, 06/06/2023 09:00

Vào ngày 21/05 kênh truyền hình TodayTV và Ký túc xá ĐHQG TP.HCM vừa tiếp tục phối hợp tổ chức thành công lễ hội âm nhạc School Fest 2023 để lại dấu ấn tốt đẹp trong lòng sinh viên với hàng loạt hoạt động giải trí, vui chơi, ẩm thực cùng sân khấu âm nhạc được đầu tư công phu, hoành tráng.