Đã bao giờ bạn nghe đến bánh mì kẹp Mac&cheese chưa? Nó cực kì thơm và ngon vô cùng các bạn ạ!
- 200g mì macaroni
- 235ml kem whipping
- 125g phô mai parmesan (bào nhỏ)
- 50g phô mai Cheddar (bào nhỏ)
- 50g bơ
- 8 lát thịt xông khói chiên giòn
- 8 lát bánh mì gối
- Gia vị: muối, tiêu
Cách làm Sandwich Mac&cheese như sau:
Bước 1: - Đầu tiên, bạn luộc mì Macaroni trong 2-3 phút. Sau đó đổ ra rổ, xả nước lạnh và để ráo. |
|
Bước 2: - Dùng lại nồi luộc mì, cho 30g bơ vào nồi và đun chảy. |
|
Bước 3: - Cho tiếp kem whipping và phô mai Parmesan vào nồi, khuấy đều nhé! |
|
Bước 4: - Sau đó, bạn cho mì macaroni đã luộc vào nồi, đảo đều khoảng 1'. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. |
|
Bước 5: - Để nóng chảo. Phết bơ lên mặt 2 lát bánh mì. |
|
Bước 6: - Cho mì Mac & cheese lên trên 1 lát bánh mì. Sau đó, cho thêm 2 lát thịt xông khói rán và Cheddar. |
|
Bước 7: - Các bạn nướng cho đến khi bánh đạt độ giòn vừa ý là được. |
Sau khi nướng, lớp phô mai sẽ chảy ra như thế này, trông cực hấp dẫn luôn!
Lạ lạ, hay hay, thơm ngon mà lại cực kỳ bắt mắt!