Salad táo rau củ giàu đơn giản, dễ làm. Ảnh: Tattooedmartha.

Chuẩn bị:

- 3 thìa bơ hạnh nhân

- 1 thìa giấm rượu táo

- 1 thìa si rô cây thích

- 2 thìa cà phê dầu olive

- 1/8 thìa cà phê muối biển

- 1 quả táo xanh, thái miếng mỏng

- 1 nhánh cuống cần tây, thái hạt lựu

- 3 củ cải, thái lát mỏng

- 1/4 bát con hạt óc chó xắt nhỏ

- Rau xà lách

Nên đựng salad trong hộp thủy tinh. Ảnh: Worldkitchen .

Cách làm

Cho tất cả thành phần làm nước xốt vào một chiếc hộp, lọ thủy tinh có nắp, gồm bơ hạnh nhân, giấm rượu táo, si rô cây thích, dầu olive, và muối biển, đậy nắp lại và lắc đều tới khi hỗn hợp quyện sánh lại.

Sau đó, đổ 2 thìa nước xốt vào một âu thủy tinh có nắp đây, xếp lần lượt táo, cần tây, củ cải, và óc chó lên trên nước xốt. Trên cùng xếp rau xà lách. Đậy chặt nắp, đưa vào ngăn mát tủ lạnh. Trước khi thưởng thức, nên bỏ ra ngoài khoảng 30 phút, rồi chỉ cần lắc và xóc lên để nước xốt ngấm đều.

(theo Zing)