Press Esc to close

Thông tinMách nhỏ
Canh bánh gạo Hàn quốc dẻo mềm mê hoặc người thích ăn cay

Với sự kết hợp cùng cải bắp và đậu hũ, món bánh gạo Hàn Quốc quen thuộc trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn hẳn đấy.

 
Nguyên liệu để làm món canh bánh gạo bắp cải bao gồm:
 
- 450g thịt lợn
- 1 củ hành tây (thái nhỏ)
- 3 nhánh tỏi (băm nhỏ)
- 2 lát gừng (bào nhỏ)
- 2 củ cà rốt (thái khúc nhỏ)
- 1 bìa đậu phụ
- 200g rau bắp cải (thái nhỏ)
- 150g bánh gạo Hàn Quốc
- 5g sốt ớt gojuchang Hàn Quốc
- 2l nước dùng gà
- Muối, nước mắm
- Nước
(Bạn có thể tìm mua tương ớt và các loại gia vị Hàn Quốc ở các cửa hàng gia vị nước ngoài)

Bắt tay vào thực hiện nào:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn xào qua thịt với hành tây trước. Sau đó cho gừng, tỏi vào nấu thêm 2 phút.
 
     
Bước 2:

- Tiếp theo cho cà rốt và sốt ớt vào xào cùng thêm 2 phút nữa.
Bước 3:

- Khi đã xào xong bạn cho nước dùng gà vào và thả rau bắp cải lên trên cùng. Đảo đều và nấu khoảng 15 phút cho đến khi bắp cải mềm.
 
 
Bước 4:

- Cắt bánh gạo thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
 
Bước 5:

- Tiếp theo, bạn cho tất cả bánh gạo vào nồi cùng với đậu phụ, đun thêm 10 phút. Bạn có thể cho thêm nước vào nếu cần, nêm nếm thêm muối, gia vị để vừa ăn.
Thế là món canh bánh gạo Hàn Quốc của chúng ta đã hoàn thành rồi!
 
Mình có thể ăn món canh này với cơm trắng mới nấu nóng hổi hoặc ăn không cũng đều rất ngon đấy!
 
Nhìn hấp dẫn quá phải không nào? 
 

Theo

Matcha / Trí Thức Trẻ
Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Trường Giang, Trấn Thành, Minh Hằng, Kiều Minh Tuấn,Yeye Nhật Hạ,... cùng nhiều nghệ sĩ vinh dự nhận cúp vàng 10 năm Ngôi Sao Xanh
Thứ sáu, 12/01/2024 10:14

Đêm gala vinh danh giải thưởng Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 do Kênh Truyền hình TodayTV phối hợp Tạp chí Thế Giới Điện Ảnh tổ chức đã diễn ra thành công, náo nhiệt vào tối ngày 10/01/2024 với sự góp mặt của hơn 300 nghệ sĩ nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Film Thanapat, Jam Rachata cùng dàn sao Trấn Thành, Việt Hương, Kiều Minh Tuấn, Trương Thế Vinh,... sải bước lộng lẫy tại thảm đỏ Ngôi Sao Xanh 2023
Thứ sáu, 12/01/2024 09:46

Tối ngày 10/01/2024 rộn ràng diễn ra chương trình Gala Lễ trao giải Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 với sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi nổi tiếng: NSND Kim Xuân, NSƯT - Đạo diễn Lê Hoàng, Trấn Thành, Việt Hương, Trương Thế Vinh, Kiều Minh Tuấn, Diễm My 9X, Jun Vũ, Ưng Hoàng Phúc, Trương Quỳnh Anh,... xuất hiện lung linh trên thảm đỏ, chiếm trọn ống kính truyền thông và sự quan tâm của người hâm mộ khắp cả nước.