Nguyên liệu làm bánh pop socola phong cách Giáng sinh

– 275g đường xay thật mịn

– 250g yến mạch

– 75g bột cacao không đường

– 200g bơ đun chảy

– 4 tbsp cafe pha đặc để nguội

– 200g socola đen

– Dừa khô ( tùy chọn) ( để rắc bánh)

– Cốm chip ( tùy chọn) ( để rắc bánh)

Dụng cụ làm bánh pop socola phong cách Giáng sinh

– Que kẹo mút ( hoặc các loại que gỗ để cắm bánh)

– Khuôn silicon làm bánh pop

Cách làm bánh pop socola phong cách Giáng sinh

– Cho tất cả các nguyên liệu khô vào bát, trộn đều

– Đổ bơ đun chảy và cafe nguội vào bát, trộn cho các nguyên liệu hòa quyện hết
– Múc hỗn hợp vào những khuôn bánh pop như hình

– Để bánh vào ngăn mát tủ lạnh 15-30 phút.

– Lấy bánh ra khỏi khuôn rồi xếp bánh lên một chiếc khay rồi lại tiếp tục để bánh vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1o phút nữa

– Đun chảy socola rồi nhúng que kẹo mút vào socola sau đó cắm que vào bánh. Để bánh vào ngăn đá khoảng 10 phút

– Lấy bánh ra, nhúng bánh vào socola đun chảy cho socola bám đều bánh. Nhấc bánh lên, xoay nhẹ để phần socola thừa chảy xuống.

– Rắc hoặc nhúng bánh vào cốm chíp hoặc dừa khô. Để bánh vào ngăn mát tủ lạnh đến khi socola đông lại là được

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh pop socola phong cách Giáng sinh này!