Trà gạo lứt không chỉ có tác dụng thanh nhiệt gan, làm mát cơ thể trong mùa nóng mà còn giúp bụng phẳng, giảm cân hiệu quả.

Tác dụng cho sức khỏe

Không chỉ thanh lọc gan. Nó còn giúp cho bạn có nước da hồng hào sáng, đẹp, nhờ làm cho máu sạch, không chứa độc tố. Bớt hoặc không còn nhức mỏi mỗi khi trời lạnh. Cộng với chế độ ăn uống tốt thì còn có tác dụng giảm cân nhanh.

Uống trà gạo lứt sẽ chữa được chứng táo bón kinh niên. Trị nhức vai, mỏi xương sống. Nếu uống theo thói quen của người uống trà sẽ giảm được bệnh gout, chứng phong thấp của người già...

Cách làm trà gạo lứt

Cách làm trà gạo lứt rất đơn giản, trước khi rang bạn không nên rửa gạo qua nước sạch, chỉ nhặt bỏ những hạt gạo xấu vì khi rửa thì các chất dinh dưỡng sẽ theo nước trôi đi mất. Sau đó, bạn đổ gạo vào chảo đã được làm nóng, dùng đũa đảo đều để hạt gạo không bị cháy. Khi bạn cảm nhận được hương thơm từ gạo bay ra và các hạt gạo nổ bung, đậm màu hơn, săn lại thì hãy tắt bếp.

Để khoảng 20 phút cho gạo nguội thì bạn lấy 1 lượng khoảng 100g gạo/2 lít nước, sau đó cho hỗn hợp vào ấm đun nhỏ lửa đến khi sôi, tắt bếp và để nguội và lọc lấy nước uống.

Cách dùng trà gạo lứt

Uống trà gạo lứt ngon nhất là khi ấm ấm và bạn có thể dùng từ 1 đến 2 lít mỗi ngày, uống thay nước càng tốt.

Xác gạo lức khi nấu xong bạn có thể ăn như cháo, thêm xíu muối mè vì có tác dụng làm nhẹ bụng. Những người mới bệnh mới khỏe, khó tiêu, chán ăn thì nên ăn gạo lứt vài ngày để giúp bao tử làm việc nhẹ nhàng, kích thích sự thèm ăn và thích ăn trở lại.

Việc uống trà gạo lứt rang sẽ không đem lại hiệu quả rõ rệt tức thời nên các bạn phải kiên trì theo một thời gian.

Theo khampha