Press Esc to close

Thông tinMách nhỏ
Bánh da lợn đẹp ngon lại đơn giản thế này không làm phí quá cô gái ơi!

Món bánh da lợn với lớp vỏ dẻo và phần nhân đậu xanh thơm phức khiến ai cũng mê khi ăn miếng đầu tiên.

Bánh da lợn đẹp ngon lại đơn giản thế này không làm phí quá cô gái ơi!-1

Nguyên liệu làm bánh da lợn:

- Bột năng

- Bột gạo

- Đậu xanh

- Đường trắng

- Lá dứa

- Nước cốt dừa thái lan

- Muối

Cách làm bánh da lợn:

1. Phần đậu xanh

Bánh da lợn đẹp ngon lại đơn giản thế này không làm phí quá cô gái ơi!-2

-120g Đậu xanh ngâm 1 giờ đong hồ cho nở,rồi vo sạch cho nước nấu chín + 200ml nước cốt dừa + 200ml sua đậu nành + 50g bột gạo + 100 bột năng + 100g đường +50 g sâu riêng xay nhuyễn (thích ăn sầu riêng thì cho ai không thích thì bỏ qua)

2. Phần lá dứa

- Xay nhuyễn 100g la dua va 220ml nứớc lọc qua rây thu đc nc cot dứa 220 ml .cho 320g bột năng + 50g bột gạo+ 200g đường + 200ml nước cốt dừa + 220ml nước cốt lá dứa + 1 chút muối ăn tất cả quây đều và lọc qua rây

Hấp bánh:

Bánh da lợn đẹp ngon lại đơn giản thế này không làm phí quá cô gái ơi!-3

- Khuôn nhựa plan trai tim hoặc tròn quét 1 lớp dầu mỏng chống dính.

- Bắt nồi hấp lên bếp cho khuôn vào nồi rồi múc hỗn hợp xanh lá dứa 1 lượt. Đậy nắp hấp chín, tiếp tục đổ lớp vàng đậu xanh đậy nắp hấp chín, rồi tiếp lớp xanh lá dứa hấp chín roi đến lop đậu xanh hấp chín và lá dứa cuối cùng, mình làm 5 lớp, các lần hấp 5p. Bánh chín bỏ ra khay chờ nguội rồi bóc bánh ra khỏi khuôn.

Bánh ăn không hết có thể cho vào ngăn mát bảo quản, khi ăn lấy ra hấp nóng.

 

 

Theo emdep

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
Sự kiện nổi bật
Trường Giang, Trấn Thành, Minh Hằng, Kiều Minh Tuấn,Yeye Nhật Hạ,... cùng nhiều nghệ sĩ vinh dự nhận cúp vàng 10 năm Ngôi Sao Xanh
Thứ sáu, 12/01/2024 10:14

Đêm gala vinh danh giải thưởng Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 do Kênh Truyền hình TodayTV phối hợp Tạp chí Thế Giới Điện Ảnh tổ chức đã diễn ra thành công, náo nhiệt vào tối ngày 10/01/2024 với sự góp mặt của hơn 300 nghệ sĩ nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Film Thanapat, Jam Rachata cùng dàn sao Trấn Thành, Việt Hương, Kiều Minh Tuấn, Trương Thế Vinh,... sải bước lộng lẫy tại thảm đỏ Ngôi Sao Xanh 2023
Thứ sáu, 12/01/2024 09:46

Tối ngày 10/01/2024 rộn ràng diễn ra chương trình Gala Lễ trao giải Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 với sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi nổi tiếng: NSND Kim Xuân, NSƯT - Đạo diễn Lê Hoàng, Trấn Thành, Việt Hương, Trương Thế Vinh, Kiều Minh Tuấn, Diễm My 9X, Jun Vũ, Ưng Hoàng Phúc, Trương Quỳnh Anh,... xuất hiện lung linh trên thảm đỏ, chiếm trọn ống kính truyền thông và sự quan tâm của người hâm mộ khắp cả nước.