Kem chậu cây

Ảnh: Ngoisao.

Bắt nguồn từ một quán cà phê ở quận 3, TP HCM, kem chậu cây khiến nhiều teen ngỡ ngàng vì hình thức không khác gì một chậu cây trang trí với đất cát, cây xanh đầy đủ. Thực chất, nguyên liệu để tạo nên món này bao gồm những loại bánh gần giống như đất, mùn. Kem sẽ được đặt vào giữa chậu, sau đó phủ "đất" lên và "trồng" 1 nhánh bạc hà. Một ly kem như vậy có giá 50-60k/ly.

Bánh crepe cầu vồng

Ảnh: Moison.

Hay còn gọi là bánh crepe nghìn lớp, món ăn này khiến teen thích thú và đón chào ngay từ khi vừa ra mắt. Với 7 sắc cầu vồng lung linh, bánh crepe được làm thủ công từ hàng chục lớp bánh bỏng, xen kẽ là kem tươi. Mỗi tầng lại có hương vị khác nhau. Bánh hiện được bán ở một quán tiệm cà phê phố Hòa Mã với giá 65k/phần. 

Kem xào trên chảo

Ảnh: Viedaily.

Thực tế, đây là món kem được chế biến trực tiếp trên chảo lạnh -27 độ C. Ban đầu, người ta sẽ cho dung dịch bột kem lên chảo, đảo qua đảo lại cho kem đặc sệt rồi xúc thành từng những lát kem mỏng và bỏ vào ly giấy. Món kem có nhiều hương vị như vani, dâu, chocolate..., với giá tầm 35k-45k/phần.

Sữa chua dẻo ca cao

Ảnh: Zing.

Một món trông khá bình thường từ tên gọi song lại được đón nhận bất ngờ khi vừa ra mắt. Sữa chua cực dẻo được cắt thành từng cục rồi cho vào ly, cứ vài ba cục lại phủ 1 lớp ca cao lên để tỷ lệ ca cao - sữa chua đều nhau.

Khi ăn món này, bạn nên dùng thìa xúc từng miếng sữa chua rồi nhâm nhi với ca cao để cảm nhận vị ngọt - chua - đắng hòa quyện rồi tan trên đầu lưỡi. Mỗi ly như vậy có giá 20k, khá rẻ cho 1 buổi tối mát lạnh nhâm nhi cùng bạn bè rồi đấy.

theo ione