Press Esc to close
☰

Thông tinNghệ thuật
Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn


Trời lạnh thế này, đúng là không có gì sung sướng hơn được thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi ngon lành.

Nabe (khá giống với món lẩu ở Việt Nam) là món ăn được người Nhật yêu thích và ăn nhiều vào mùa đông, được chế biến từ hải sản, thịt bò, thịt gà và rau củ. Đây là món ăn nấu trong nồi canh hầm để ngay trên bàn, rất được người Nhật đặc biệt yêu thích thưởng thức trong mùa đông lạnh giá. Thành phần được sắp xếp trên đĩa phẳng để cho mỗi người tự ăn món mình thích. Ăn cùng nhau là tính đặc trưng của Nabe, người châu Á nghĩ rằng ăn chung trong một nồi như vậy sẽ làm tăng tính tập thể và làm cho mối quan hệ giữa con người gần gũi với nhau hơn. 

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 1.

Lẩu Nabe bắt nguồn từ Nhật Bản nhưng dần dần đã được yêu thích khắp nơi trên thế giới.

Với đặc tính vừa dễ làm mà vẫn không kém phần ngon miệng, Nabe đã nhanh chóng phủ sóng khắp nơi. Một nồi lẩu nóng hổi sẽ là thỏi nam châm kéo mọi người xích lại gần nhau hơn trong những ngày đông giá rét. Người Nhật thường hay nói "鍋 を 囲む", tức là "ngồi quanh nồi" có ngụ ý rằng nabe chia sẻ sẽ tạo mối quan hệ ấm áp giữa mọi người khi ăn cùng nhau, Nabe rất thích hợp để ăn cùng bạn bè, gia đình.

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 2.

 Màu sắc sống động và lối trang trí bắt mắt đã làm nên sức hấp dẫn của lẩu Nabe.

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 3.

Lẩu Nabe sử dụng những nguyên liệu rất đơn giản như thịt bò, thịt lợn, hải sản, nấm, rau củ...

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 4.

 ...và biến chúng thành những nồi lẩu nghệ thuật.

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 5.

 500 anh em nhà xúc xích đã sẵn sàng cho cuộc chiến nước sôi lửa bỏng.

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 6.

 Biểu cảm quá đã của nhóc Doreamon khi được ngâm mình giữa "bồn tắm" đang sôi sùng sục.

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 7.

 Nabe được yêu thích bởi vừa dễ nấu lại vừa ngon.

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 8.

 Chỉ cần một chút khéo léo và tâm huyết với ẩm thực, bạn có thể làm ra tác phẩm khiến chúng bạn phải lác mắt.

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 9.

 Nếu như những ngày lạnh giá như thế này khiến cho bạn chẳng buồn thò mặt ra khỏi nhà...

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 10.

...thì một nồi lẩu nghi ngút khói sẽ sưởi ấm con tim và cái dạ dày của bạn.

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 11.

 Còn gì tuyệt vời hơn là quây quần thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi cùng gia đình và bạn bè.

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 12.

 Nabe với sức hút không thể cưỡng lại kéo mọi thành viên trong gia đình xích lại gần nhau hơn.

Sưởi ấm con tim và dạ dày với những nồi lẩu nóng hổi vừa thổi, vừa ăn - Ảnh 13.

 Món ăn độc đáo này chính là một gợi ý hoàn hảo cho thực đơn của gia đình bạn trong những ngày đông giá rét.


 

Theo kenh14.vn

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
 
TodayTV
Sự kiện nổi bật
Trường Giang, Trấn Thành, Minh Hằng, Kiều Minh Tuấn,Yeye Nhật Hạ,... cùng nhiều nghệ sĩ vinh dự nhận cúp vàng 10 năm Ngôi Sao Xanh
Thứ sáu, 12/01/2024 10:14

Đêm gala vinh danh giải thưởng Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 do Kênh Truyền hình TodayTV phối hợp Tạp chí Thế Giới Điện Ảnh tổ chức đã diễn ra thành công, náo nhiệt vào tối ngày 10/01/2024 với sự góp mặt của hơn 300 nghệ sĩ nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Film Thanapat, Jam Rachata cùng dàn sao Trấn Thành, Việt Hương, Kiều Minh Tuấn, Trương Thế Vinh,... sải bước lộng lẫy tại thảm đỏ Ngôi Sao Xanh 2023
Thứ sáu, 12/01/2024 09:46

Tối ngày 10/01/2024 rộn ràng diễn ra chương trình Gala Lễ trao giải Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 với sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi nổi tiếng: NSND Kim Xuân, NSƯT - Đạo diễn Lê Hoàng, Trấn Thành, Việt Hương, Trương Thế Vinh, Kiều Minh Tuấn, Diễm My 9X, Jun Vũ, Ưng Hoàng Phúc, Trương Quỳnh Anh,... xuất hiện lung linh trên thảm đỏ, chiếm trọn ống kính truyền thông và sự quan tâm của người hâm mộ khắp cả nước.