Press Esc to close

Thông tinNghệ thuật
Những món ăn đường phố ngon "bá cháy" ở Hong Kong

Hong Kong không phải điểm đến giá rẻ, nhưng bù lại ở đây có hàngtas món ăn đường phố ngon tuyệt mà rất hợp túi tiền.

Cà ri cá viên

Đến Hong Kong mà chưa thử cá viên chiên thì thật uổng phí. Những viên cá vàng ươm bắt mắt, dai dai giòn giòn, là một trong những ví dụ điển hình của văn hóa ẩm thực Hong Kong suốt nhiều thập kỷ. Cá viên được cho vào ninh trong nước dùng cà ri ngọt, cho tới khi viên cá ngấm đều vị cay cay, thơm thơm thì được mang đi bán phục vụ thực khách.
 
 
Put Chai Ko

Món bánh đúc đậu đỏ này vừa nhanh no bụng, vừa rẻ vô cùng. Bánh thường được để trong các đĩa gốm, với hai vị chính từ đường nâu hoặc đường trắng. 

 
Bánh quế trứng

Những chiếc bánh giòn thơm phức này ngon nhất là khi ăn nóng. Bột trộn trứng được cho lên chảo nướng và lật sau vài giây là đã có ngay chiếc bánh hấp dẫn. Bạn có thể tìm thấy món này ở gần như mọi con phố tại Hong kong. 

 
Bánh đường trắng

Món ăn tưởng chừng như đơn giản này không hề dễ làm. Bánh được làm từ bột gạo, đường trắng, nước và bột nở. Bột được để lên men trước khi làm bánh. Bánh mềm, xốp, có vị ngọt thoảng chút chua rất dễ ăn.
 
 
Lo Mei

Người Hong Kong rất thích ăn các món từ nội tạng. Lo mei là món nội tạng xiên (gan vịt, lòng lợn, râu mực...) được tẩm ướp gia vị, ăn cùng mù tạt và các loại sốt bí truyền.  

 
Xiên que "3 báu vật"

Món ăn có cái tên lạ lùng này gồm ớt, cà tím và đậu phụ được nhồi thịt xay, rán giòn, thêm chút xì dầu và sa tế. Cắn một miếng đậu nóng hổi, cảm nhận vị ngọt của thịt và vị bùi của đậu hòa quyện sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nhiều xiên nữa.

 
Bánh gạo cuốn

Nhìn thì có vẻ không hấp dẫn, nhưng món bánh gạo này thực sự rất ngon. Bột gạo được tráng mỏng trên nồi hấp, sau đó cuộn lại, có thể thêm tôm, thịt hoặc để không. Bánh được rưới nước sốt cay ngọt, rắc thêm chút vừng thơm phức.

 
Súp giả vi cá mập

Trên thực tế thì món súp này được làm từ miến, nấm, trứng và thịt lợn xé nhỏ. Trước kia, đây là phiên bản súp vi cá mập của người nghèo. Giờ món này là đồ ăn phổ biến ở Hong Kong với giá rẻ và hương vị hấp dẫn.
 

 

 

Theo afamily.vn

Bản in 
 
Các thông tin khác
First :: Prev :: [1] [2] [3] [4] [5] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
 
Sự kiện nổi bật
K-ICM đại thắng tại giải thưởng truyền hình Châu Á- ATA 26
Thứ sáu, 11/02/2022 16:01

MV Chim Quý Trong Lồng của nhà sản xuất K-ICM mang vinh quang cho nền nhạc Việt khi chiến thắng giải Best Music Video tại ATA lần thứ 26, đồng thời tạo nên cột mốc ấn tượng khi 2 năm liên tiếp đại diện Việt Nam chiến thắng hạng mục này.

Trấn Thành, Lê Giang, Tuấn Trần, Hồ Bích Trâm cùng dàn sao Vbiz hào hứng khi thắng giải tại Ngôi Sao Xanh 2021
Thứ sáu, 11/02/2022 15:57

Tối 19/12/2021, 27 hạng mục giải thưởng Ngôi Sao Xanh đã được trao tại Nhà hát M.PLEX Studios & Theatre. Trấn Thành liên tiếp nhận cúp, Việt Hương, Minh Dự xúc động tại gala trao giải.