Katherine Sabbath quyết định bỏ nghề giáo để theo đuổi niềm đam mê tạo nên những chiếc bánh gato đầy sắc màu.

Trước đấy, Katherine Sabbath vốn chỉ là một giáo viên bình thường như bao người khác. Tới mỗi cuối tuần, cô gái trẻ mang 2 dòng máu Việt và Đức lại có sở thích làm bánh sinh nhật tặng bạn bè vào thời gian rảnh rỗi rồi đem lên mạng để chia sẻ với những người yêu thích bánh ngọt trên toàn thế giới. Với gu làm bánh cầu kỳ, đẹp mắt của mình, nữ đầu bếp bánh ngọt này đã trở thành một trong những hot blogger và còn là một trong những đầu bếp bánh ngọt ngọt nổi tiếng nhất trên thế giới. 

Được biết, Katherine có niềm đam mê này từ khi còn đi học. Cô chia sẻ rằng: "Ban đầu, tôi thường chỉ làm vài chiếc cupcake tặng bạn bè vào ngày sinh nhật. Đến khi lên đại học, tôi bắt đầu tập làm theo bí kịp riêng của của mẹ mình. Việc làm bánh đem lại rất nhiều niềm vui, bạn có thể học hỏi và tiến bộ nhanh chóng từ những sai lầm của mình. Tôi đã học được tính kiên nhẫn và khoa học thông qua việc. Giờ đây, tôi luôn đo đếm mọi thứ cho chuẩn xác nhất để làm ra một chiếc bánh hoàn hảo."

Khi tay nghề được nâng cao, Katherine đã quyết định nghỉ dạy ở trường trung học để tập trung phát triển sự nghiệp làm bánh chuyên nghiệp. Cô thường nhận đặt làm bánh hơn, bắt đầu viết blog và đăng video lên Youtube để hướng dẫn mọi người làm bánh.Thế nhưng, thay vì nhận hàng chục đơn đặt hàng mỗi tuần, cô chỉ làm khoảng 3 chiếc bánh nổi bật, cầu kỳ trong một tháng. Mỗi chiếc cô mất khoảng 3 ngày để hoàn thiện và có giá tới 300 AUD (khoảng hơn 5 triệu VND).

Hiện tại,  Katherin hiện mở nhiều lớp làm bánh và trang trí căn bản cho những người cũng đam mê công việc này. Cô cũng bật mí thêm rằng, cô đang phấn đấu trở thành ngôi sao YouTube và có thể phát hành cuốn sách dạy làm bánh của riêng mình. Katherine chia sẻ thêm rằng: "Thay vì cạnh tranh với các thợ khác, tôi muốn khuyến khích và chia sẻ niềm đam mê này với nhiều người thay vì chỉ cắm mặt vào lò nướng suốt ngày." 

Theo kenh14.vn