Kimbap phủ mực sốt cay: đến người không ăn được cay cũng phải thích
Kimbap là món ăn xuất hiện trong hầu hết các bộ phim của Hàn Quốc. Và hôm nay, chúng ta sẽ cùng thưởng thức 1 loại kimbap đặc biệt ngon nhé!
Nguyên liệu cần có để làm món kimbap mực gồm:
 |
- 1 quả trứng - 2 con mực ống dài chừng 20cm - 1 củ cà rốt - 1 mớ rau cải bó xôi - 100g củ cải vàng - 1 túi rong biển khô - Một ít vừng rang, dầu vừng, tương ớt Hàn Quốc |
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
 |
Bước 1: - Đầu tiên, bạn cần sơ chế mực sạch sẽ, tách rời phần râu với thân mực rồi lau khô. Sau đó, khía nhẹ dạng vảy rồng trên khắp phần thân mực. |
 |
Bước 2: - Cho mực vào chảo, nấu cùng với tương ớt Hàn Quốc, một chút đường và dầu vừng. |
 |
Bước 3: - Với trứng thì bạn cần tráng mỏng rồi cuộn lại. Sau đó, thái ra thành từng thanh nhỏ nhé! - Cà rốt mình cũng gọt vỏ và thái dạng thanh dài. |
 |
Bước 4: - Sau đó, xào chín cà rốt với một chút xíu muối. |
 |
Bước 5: - Mình luộc cải bó xôi chín tới, vắt khô nước rồi trộn đều với vừng rang. |
 |
Bước 6: - Dàn một lớp cơm mỏng lên lá rong biển rồi xếp củ cải, cà rốt, trứng, râu mực, rau cải lên và cuộn chặt lại. |
 |
Bước 7: - Bạn lăn đi lăn lại cuộn cơm cho thật chặt rồi đặt miếng thân mực lên trên. |
 |
Bước 8: - Dùng dao sắc, cắt cơm thành từng miếng vừa ăn. Để dao cắt không bị dính, chúng mình nhớ quét một lớp dầu vừng lên dao nhé! |
Kimbap phủ mực sốt cay đầy hấp dẫn của chúng ta hoàn thành rồi đây!
Phần mực sốt đỏ cam thơm cay bọc lấy cuộn cơm đủ vị trông thật hấp dẫn phải không nào?
Mùi vị của loại kimbap này cũng đậm đà hơn hẳn so với các loại cơm cuộn thông thường đấy!
Theo kenh14.vn
Bản in
Các thông tin khác
Bộ tranh điểm lại một năm của F.A hút dân mạng (Thứ sáu, 26/12/2014 08:28 "GMT+7")
Chàng trai vẽ tranh xuyên mặt sống động (Thứ năm, 25/12/2014 05:14 "GMT+7")
Tìm hiểu xem siêu anh hùng sẽ làm gì trong dịp lễ tết? (Thứ năm, 25/12/2014 02:59 "GMT+7")
18 bức ảnh nghệ thuật rung động lòng người năm 2014 (Thứ năm, 25/12/2014 01:22 "GMT+7")
Những ông già Noel thiên thần Sài Gòn (Thứ năm, 25/12/2014 11:39 "GMT+7")
10 bức tượng tôn giáo lớn nhất thế giới (Thứ năm, 25/12/2014 10:16 "GMT+7")
Ảnh chế hài hước về ông già Noel (Thứ tư, 24/12/2014 05:21 "GMT+7")
Ngôi làng đầu tư 37 triệu bảng thành công viên Smurfs (Thứ tư, 24/12/2014 03:57 "GMT+7")
17 chú mèo đáng yêu và ngộ nghĩnh nhất trong mùa Giáng Sinh này (Thứ tư, 24/12/2014 02:45 "GMT+7")
Không khí Giáng sinh rộn ràng khắp thế giới (Thứ tư, 24/12/2014 01:01 "GMT+7")
Choáng ngợp trước lễ hội ánh sáng kỳ ảo nhất hành tinh (Thứ tư, 24/12/2014 11:49 "GMT+7")
Hình ảnh nước Mỹ ở những tấm ảnh màu đầu tiên (Thứ tư, 24/12/2014 10:21 "GMT+7")
Vẻ đẹp huyền ảo của cây cối trong thời tiết giá lạnh (Thứ tư, 24/12/2014 08:56 "GMT+7")
Tranh vui giá xăng giảm kỷ lục hút dân mạng (Thứ ba, 23/12/2014 05:24 "GMT+7")
Chết cười với màn hóa trang chó thành đủ kiểu động vật nhân dịp Giáng Sinh (Thứ ba, 23/12/2014 04:18 "GMT+7")
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
Sự kiện nổi bật
