Ngoài giá trị dinh dưỡng, sầu riêng được biến thể thành nhiều loại đồ ăn, bánh kẹo hấp dẫn.
Mặc cho mùi vị khá nồng nhưng sầu riêng vẫn là một trong những món khoái khẩu và quen thuộc của nhiều người. Các chuyên gia Celano cho biết, 5 sự thật thú vị sau đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn loại trái được mệnh danh là 'ông vua' của trái cây nhiệt đới.
Hương thơm đặc trưng của sầu riêng kích thích vị giác khi thưởng thức. |
'Ông vua' của trái cây nhiệt đới
Sầu riêng là loại quả có nguồn gốc từ các nước Đông Nam Á với mùi hương mạnh, thịt quả bên trong giàu chất dinh dưỡng. Tuy không phải ai cũng quen với mùi của loại quả này nhưng không thể phủ nhận đây là loại trái mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và sức khoẻ cho con người.
Giải tỏa căng thẳng
Trong thành phần của sầu riêng có chứa vitamin B6 đóng vai trò thiết yếu trong việc sản xuất serotonin - một loại hoá chất truyền dẫn thần kinh tác dụng tích cực lên cảm xúc con người. Vì thế, bên cạnh những thú vui đắt tiền giúp bạn quên đi căng thẳng trong cuộc sống thì có một thứ hiệu quả mà lại rẻ tiền chính là sầu riêng.
Ngăn ngừa sự lão hoá
Thành phần dinh dưỡng của quả sầu riêng chứa nhiều chất chống ô xi hoá, ngăn ngừa sự lão hoá của cơ thể như vitamin C, B và E. Ăn nhiều sầu riêng sẽ giúp bạn hạn chế dấu hiệu của tuổi tác.
Sầu riêng là một trong những món khoái khẩu và quen thuộc của nhiều người. |
Có thể vỡ đầu do sầu riêng
Với một loại quả có kích cỡ lớn cũng như vỏ xù xì như sầu riêng thì lực va đập từ trên cao vào đầu không nhẹ chút nào. Chính vì thế, những nơi đều có cảnh báo để bạn không đứng quá gần các cây sầu riêng chín quả.
Kem vị sầu riêng thơm ngon
Với hương vị đặc trưng, sầu riêng được biến thể trở thành nhiều loại đồ ăn, bánh kẹo hấp dẫn. Trong đó kem sầu riêng cũng là một thứ mà bạn không nên bỏ qua, đặc biệt là trong những ngày hè nắng nóng. Hiện, trên thị trường vừa xuất hiện kem Mochi sầu riêng của Celano. Sản phẩm được ưa chuộng vì sự kết hợp hương vị độc đáo. Lớp vỏ bánh Mochi mềm dẻo bên ngoài khi ăn kèm nhân kem sầu riêng mát lạnh béo ngậy bên trong, tạo nên một trải nghiệm vị giác đầy sảng khoái. Với kích cỡ nhỏ xinh, vừa tay cùng hương vị thơm ngon, kem Mochi sầu riêng sẽ là lựa chọn thú vị cho những tín đồ mê kem.
Loại trái này được biến thể thành nhiều loại đồ ăn, bánh kẹo hấp dẫn. |
Mùa hè đến rồi, những trái sầu riêng sẽ lại xuất hiện tràn ngập trên các con phố với mùi hương đặc trưng. Nếu bạn đã ăn no trái sầu riêng, có thể thử thêm những sản phẩm khác vô cùng hấp dẫn cũng từ loại quả này nhé!
Hưng Thịnh