Press Esc to close
☰

Thông tinNghệ thuật
Món "cơm nhão" nổi tiếng khiến bao người mê mẩn

 

 
 
Nếu là một người thích các nền văn hóa ẩm thực trên thế giới thì chắc hẳn bạn sẽ không còn xa lạ gì với rice pudding...
Nguyên liệu để làm rice pudding gồm có:
 
- 200g gạo hạt ngắn của Ý (hoặc gạo nếp)
- 100g đường
- 1,2l sữa tươi không đường
- 3g muối
- 50ml heavy cream
 
Tóm gọn lại cách làm rice pudding thì chỉ gồm 2 bước chính: nấu chín gạo với sữa tươi rồi làm lạnh là xong! Đây là xem như là một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng vô cùng hấp dẫn vì sự thơm, béo, mềm mượt xen lẫn cảm giác dẻo rất đặc biệt.
 
Rice pudding có độ phủ sóng rất rộng trên thế giới, từ châu Phi qua tới Trung Đông, châu Á, châu Mỹ rồi cả châu Âu nữa. Và ở mỗi một nơi, rice pudding lại được biến hóa với các công thức khác nhau.
 
 
Các bạn có thể kết hợp rice pudding với các loại quả mềm nhé!
 


Thay vì heavy cream ở bước cuối thì chúng ta dùng nước cốt dừa cũng ngon lắm đấy!



Hay chỉ đơn giản là một chút sốt caramel thôi cũng đủ ngon lắm rồi!
 

Theo

Hà Thanh / Trí Thức Trẻ
 
 
 
Bản in 
 
Các thông tin khác
Khám phá vẻ đẹp huyền bí của Siemriep (Thứ năm, 01/01/2015 02:48 "GMT+7")
Đi qua những vùng đất "thần tiên" Hà Giang (Thứ năm, 01/01/2015 01:19 "GMT+7")
Khám phá những lâu đài cổ kính nhất châu Âu (Thứ năm, 01/01/2015 11:37 "GMT+7")
Quán cafe mèo siêu dễ thương ở Bangkok (Thứ ba, 30/12/2014 04:01 "GMT+7")
First :: Prev :: [...] [532] [533] [534] [535] [536] [...] :: Next :: Last
Chương trình mới
20h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
21h00 từ Thứ 2 đến Thứ 7
19h từ Thứ 2 đến Thứ 7
22:00 từ thứ 2 - thứ 7
Thông tin đọc nhiều
 
TodayTV
Sự kiện nổi bật
Trường Giang, Trấn Thành, Minh Hằng, Kiều Minh Tuấn,Yeye Nhật Hạ,... cùng nhiều nghệ sĩ vinh dự nhận cúp vàng 10 năm Ngôi Sao Xanh
Thứ sáu, 12/01/2024 10:14

Đêm gala vinh danh giải thưởng Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 do Kênh Truyền hình TodayTV phối hợp Tạp chí Thế Giới Điện Ảnh tổ chức đã diễn ra thành công, náo nhiệt vào tối ngày 10/01/2024 với sự góp mặt của hơn 300 nghệ sĩ nổi tiếng cả trong và ngoài nước.

Film Thanapat, Jam Rachata cùng dàn sao Trấn Thành, Việt Hương, Kiều Minh Tuấn, Trương Thế Vinh,... sải bước lộng lẫy tại thảm đỏ Ngôi Sao Xanh 2023
Thứ sáu, 12/01/2024 09:46

Tối ngày 10/01/2024 rộn ràng diễn ra chương trình Gala Lễ trao giải Ngôi Sao Xanh lần thứ 10 với sự góp mặt của hàng loạt tên tuổi nổi tiếng: NSND Kim Xuân, NSƯT - Đạo diễn Lê Hoàng, Trấn Thành, Việt Hương, Trương Thế Vinh, Kiều Minh Tuấn, Diễm My 9X, Jun Vũ, Ưng Hoàng Phúc, Trương Quỳnh Anh,... xuất hiện lung linh trên thảm đỏ, chiếm trọn ống kính truyền thông và sự quan tâm của người hâm mộ khắp cả nước.